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Veganer Mittwoch #5

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Einmal in der Woche führe ich ein Ernährungstagebuch. Neugierig? Was ich heute gegessen habe:

8:30 Ein Kaffee (fairtrade) mit Alpro Soya light; ich habe festgestellt, dass die Light-Milch nicht flockt, fast als einzige, daher ist sie momentan mein Favorit

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10:00 Chia-Pudding mit Blaubeeren – das Rezept findest du hier

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12:30 Karotten-Ingwer-Suppe (klein) im Kopps

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13:00 1 Mandarine

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15:10 1 Lubs glutenfrei Fruchtriegel Omega 3 Walnuss und 1 Flasche Now Holunderblüte

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16:15 Grüner Smoothie mit Spinat, Banane, Gurke, Ingwer, Sonnenblumenkernen und O-Saft

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19:00 Kartoffelbrei mit grünen Bohnen – hier das Rezept

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