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Veganer Mittwoch #26

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Einmal in der Woche führe ich ein Ernährungstagebuch. Neugierig? Was ich heute gegessen habe:

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8:30 ein grüner Senchatee und ein Kaffee mit Alpro Soya light

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10:30 Grüner Smoothie mit Grünkohl, Banane, Orange, getrockneten Datteln, Leinsamen, Weizengraspulver und Kakaobohnen

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12:40 Bunter Salat aus dem Garten (Sauerampfer, Blutampfer, Ewiger Kohl und Blattsalate) mit Walnussöl, Salz und Cashews; dazu Suppe aus Gemüse inkl. Grünkohl, Sojabohnen (Edamame) und Glasnudeln

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14:35 ein Dinkelkaffee mit Macadamia-Drink von Provamel, den ich heute bei der Biocompany gekauft habe

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16:00 1 Stück Rhabarber-Nuss-Kuchen mit Sojasahne

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19:30 ein Teller von der Mittagssuppe und zum Nachtisch Chicoree-Salat mit Orange und Mandeln

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