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Buch-Tipp

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Vegan – und was esse ich nun?

Ob Tierschutz-Aspekte oder gesundheitliche Gründe – vor einem Problem steht jeder, der sich vegan ernähren möchte: Was bitte esse ich, wenn Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Butter „tabu“ sind? Die Autorin will Menschen auf ihrem Weg in ein veganes Leben mit diesem Buch begleiten. Die Basics werden erläutert, „doofe“ Fragen geklärt und Tipps für das Auswärts essen gegeben. weiterlesen